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Informatore Orobico

Coronavirus, una sostanza naturale contenuta nella frutta e verdura lo inibisce

Un composto naturale blocca il coronavirus: la scoperta è del Cnr di Cosenza. Si chiama quercetina, un flavonoide presente in abbondanza in molti ortaggi e frutti della dieta mediterranea, è in grado di inibire la principale proteasi del virus ed è un buon candidato farmacologico naturale per lo sviluppo di un trattamento terapeutico per Covid-19. […]