Dinner Cancelling: come dimagrire saltando la cena per due settimane
Che cos’è la dinner cancelled? E’ una dieta ideata da un nutrizionista tedesco Dieter Grabbe che ne ha scritto addirittura un libro, ma saltare la cena per dimagrire è un trucco vecchio come il mondo. Non se ne può fare uno stile di vita – anche se molte modelle mangiano così da sempre – quindi Grabbe consiglia di seguirla per due settimane e poi magari ricominciarla dopo una o due settimane ‘regolari’. Con due settimane di dinner cancelling si può arrivare a perdere dai 2 ai 4 kg perché oltre a dimezzare le porzioni di cibo saltando appunto un pasto, si depura anche l’organismo. La logica è questa: dalle 17 in poi il nostro metabolismo rallenta ogni ora di più, ecco perché i carboidrati la sera sono sempre poco consigliati. Cosa mangiare? Si consiglia un’abbondante colazione, un pranzo completo, uno spuntino e poi una tisana per cena (qualcuno mangia soltanto un frutto, come una mela)così da drenare e purificare il corpo durante il digiuno serale e notturno. Per pranzo vanno bene proteine magre, verdure, frutta e anche una piccola porzione di pane o un panino. Un’abbondante colazione (stile anglosassone) e un ricco pranzo si riescono più facilmente a smaltire durante il corso della giornata a differenza del pasto serale che qualche ora dopo ci vede già sdraiati a letto. Naturalmente si consiglia di salare poco le pietanze, usare dolcificanti naturali, non più di due cucchiaini di olio extra-vergine e ricordate di consumare l’ultimo cibo solido, uno spuntino, prima delle 17. Questo regime alimentare giova moltissimo al nostro organismo, lo alleggerisce infatti dalla digestione serale e permette al corpo di concentrarsi quindi sullo smaltimento di scorie e tossine. Inoltre ci permette di dormire meglio ed è l’ideale per chi soffre di reflusso gastroesofageo. I contro di questa dieta sono i seguenti:
- è sconsigliata se soffrite di attacchi di fame notturni
- non si dovrà farne uno stile di vita perché così facendo si rallenta il metabolismo.
L’ideale sarebbe seguire questa dieta per due settimane e in seguito saltare la cena una o due volte a settimana.
